ข่าวสาร พูดคุยแลกเปลี่ยนความคิดเห็น

Notifications
Clear all

ข่า มีประโยชน์มากแค่ไหน

1 Posts
1 Users
0 Likes
282 Views
Posts: 0
Topic starter
(@Anonymous)
Joined: 1 second ago

ข่านั้น มีมูลค่าในเชิงการค้า ซึ่งก็จะถือได้ว่าเป็นประโยชน์โดยตรงจาก การปลูกข่า นั่นนับได้ว่าข่านั้นสามารถขายได้ ทั้งข่าอ่อน แล้วก็ ข่าแก่ ผู้เขียนเอง ก็เดาว่า ต้องมีตลาดรองรับมากมาย โดยเฉพาะข่าอ่อนแสนอร่อย อยากแนะนำให้เตรียมการปลูก เพื่อผลผลิตข่าอ่อนเข้าสู่ท่องตลาด เนื่องจากปัจจุบัน มีความต้องการสูง อีกทั้ง สามารถให้ผลผลิตได้เลยภายใน 5-6 เดือนเท่านั้น

เพราะราคาดี ประกอบกับขายง่ายกว่าข่าแก่มาก ส่วนประโยชน์ทางอ้อม สำหรับการปลูกข่า นั้นก็เป็น ระบบการป้องกันแมลง ได้อีกรูปแบบหนึ่ง เพราะหากปลูกแซม หรือ ปลูกข่าดักทิศทางแมลงไว้ ก็จะช่วย ลดการเข้าทำลาย พืชผลอื่น ๆ ของแมลง ได้ด้วยเช่นกัน เพราะแมลงไม่ถูกกับพืชที่มีกลิ่นฉุน

ประโยชน์ทางยาของข่า

เป็นยาร้อน เหง้าแก่ รสเผ็ดปร่า ประกอบกับรสร้อน สรรพคุณ ช่วยขับลม ให้กระจาย แก้ฟกบวม แก้พิษไข้ ซับโลหิตร้ายในมดลูก ขับลมในลำไส้ รักษาโรคกลากเกลื้อน

ประโยชน์ของข่า มีอะไรบ้างมาดู

ประโยชน์ทางอาหาร การปรุงอาหาร คนไทยทั่วประเทศ รู้จักข่ากันเป็นอย่างดี โดยเฉพาะเหง้าแก่ เหง้าอ่อน แล้วก็ดอกข่า ถือได้ว่าเป็นผัก เหง้าแก่ใช้เป็นเครื่องปรุงรส แต่งกลิ่น บวกกับเป็นเครื่องปรุงสำคัญของต้มยำทุกชนิด ประกอบกับแกงบางชนิด

ประโยชน์ต่อสุขภาพ เหง้า อ่อนมีรสเผ็ด มีสรรพคุณเป็นยา ขับลมในลำไส้ แก้ปวดมวนไซ้ท้อง ดอกอ่อนก็มี รสเผ็ดกฃเช่นเดียวกัน เหง้าอ่อน 100 กรัม ให้พลังงานต่อร่างกาย 20 กิโลแคลอรี่ มีเส้นใย 1.1 กรัม แคลเซียม 5 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 27 มิลลิกรัม เหล็ก 0.1 มิลลิกรัม วิตามินบี 1 0.13 มิลลิกรัม วิตามินบี 2 0.15 กรัม แล้วก็วิตามินซี 23 มิลลิกรัม

จะเห็นได้ชัดเจนว่า ข่า ก็มีประโยชน์มากมาย แถมยังทำรายได้ให้แก่เกษตรกรอีกทางหนึ่ง นับเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญ แถมยังสามารถปลูกติดบ้านไว้ทุกครัวเรือน เพราะข่าเป็นพืชที่ปลูกง่ายไม่ต้องมีการดูแลมาก

ส่วนเหง้าอ่อน ต้นอ่อน ร่วมกับดอกอ่อน นำมารับประทานสดๆ หรือลวกให้สุก ใช้เป็นเครื่องจิ้มกับน้ำพริก เหง้าอ่อนสด ยังสามารถนำไปปรุงเป็นอาหารได้อีกด้วย เช่น ต้มข่าไก่ ตำเมี่ยงข่าไก่ หรือตำเมี่ยงข่า

ติดตามเนื้อหาแนวข่ามีประโยชน์มากกว่าที่คิดนี้ได้ที่นี่ ข้อมูลเรียบเรียงโดย เป็นข่าก็มีประโยชน์

เที่ยวกระบี่ยังไง ให้ไปถึง

หลายคนคิดอยากไปเที่ยวกระบี่ แต่ไม่รู้จะไปตรงส่วนไหนที่น่าเที่ยว เพราะจังหวัดกระบี่คือมีที่เที่ยวเยอะมาก แต่ละแห่งห่างไกลกันมาก

เทคนิคในการสร้างความสุขให้กับตัวเอง

ในชีวิตของคนเรานั้น สิ่งที่ทำให้คนมีคุณค่าสมกับที่เกิดมาเป็นมนุษย์ ไม่ใช่การสะสมทรัพย์สมบัติไว้จนล้นเหลือใช้ แต่คือการพัฒนาจิตใจตัวเอง

มีงานมีเงินเดือนก็ดีแล้ว รีวิวงานในแต่ละวันของตัวเอง ยังดีที่มีทำ

วันนี้ (8/12/64) ตื่นเช้ามาโคตรขี้เกียจ อากาศน่านอนมาก หนาวๆ อุ่นๆ ในผ้าห่มผืนโตเหมือนอยู่ในห้องแอร์ก็ไม่ปาน แต่ทำไงได้ ต้องตื่น 6 โมงเช้า ขอสายหน่อยเหอะหน้าหนาว ฟ้ายังไม่เปิดเลย 6 โมงเช้านี่พอกับตี